Kookworkshops
Kookworkshops van Dynamic Cooking: leerzaam, leuk en lekker!
Heeft u altijd al willen leren koken? Of uw kooktechnieken willen verbeteren?
Wilt u wel eens een compleet menu leren maken om het later thuis na te doen met de receptuur?
Heeft u interesse in specifieke (landen)thema’s rondom koken?
Of bent u juist op zoek naar een teambuilding event voor uw bedrijf en lijkt het u leuk om iets met competitiekoken te doen?
Dynamic Cooking verzorgt 4 verschillende soorten interactieve kookworkshops, dus voor elk wat wils.
Complete Menu's
Voor mensen die al kunnen
koken is het leuk om de
grenzen eens te verleggen.
Speciaal voor hen verzorgt
MC Dennis kookworkshops
die verder gaan dan de
basale kooktechnieken.
In teams bereiden we een
compleet viergangenmenu, dat we gezamenlijk eten en van feedback voorzien. Zo leert u van de MasterChef, maar vooral ook van elkaar.
Uiteraard krijgt u het recept mee om thuis zelf aan de slag te gaan!
Durft u het aan, samen met
uw collega’s of vrienden?
In deze workshop staat
teambuilding centraal,
maar wel via…competitie!
De groep wordt ingedeeld
in teams die elkaar
bestrijden bij de uitvoering van diverse opdrachten, variërend van het snijden van een ui tot het bereiden van ingrediënten uit de Mystery box. En de klok tikt genadeloos door…!
De prestaties worden beoordeeld door MC Dennis en zijn team.
Deze workshop is zeer geschikt voor bedrijven of vriendengroepen; kookervaring is niet vereist!
Competitie Koken
Workshoptarieven op aanvraag
Voor mensen die zich graag
de technieken van een
specifieke keuken willen
eigen maken. Te denken valt
aan sushi & sashimi,
zelfgemaakte pastasoorten,
taarten en BBQ-gerechten.
Alles wordt uitgelegd,
voorgedaan en daarna natuurlijk ook door uzelf bereid! Daarna gaan we alle gerechten gezamenlijk eten en van feedback voorzien. Leerzaam, leuk en lekker!
Landen &
Thema's
Specifieke Kooktechnieken
Voor mensen die het koken
(nog) niet voldoende
beheersen is het nu mogelijk
om basale kooktechnieken
onder de knie te krijgen.
Bakken, braden, blancheren,
pocheren; het komt allemaal
aan bod. Snijden, raspen,
trancheren ook. Naast deze kook- en snijtechnieken leert u tevens een aantal basisrecepten zoals zelfgemaakte mayonaise, een fond (basis) voor soepen en sauzen, chocolademousse en nog veel meer. Voor gevorderden kan de workshop (een stuk) moeilijker gemaakt worden…